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Antipasti
Montanarine
€ 6,00
2 PEZZI - Impasto della Pizza Fritto
- condito con Ragù Napoletano, Pecorino Romano DOP e Basilico
- condito con Genovese Napoletana, Pecorino Romano DOP e Basilico
Mozzarella di Bufala
€ 9,00
Mozzarella di bufala campana DOP da 250g con pomodorini e olive
Allergeni: 6
Ciurilli Fritti
€ 10,00
4 PEZZI - Fiori di zucca in pastella croccante ripieni di ricotta, sale e pepe
Allergeni: 1,6
Frittatine 3 Pz
€ 12,00
- Genovese: Bucatini con Besciamella al Pecorino Romano Dop, con crema di Cioolle e carne di Manzo
- Scarpariello: Bucatini con Besciamella al Pecorino Romano Dop, Grana Padano, Pomodorini, Basilico e Peperoncino
- Nerano: Bucatini con Besciamella alle Zucchine, e Fonduta di Provola
Impepata di cozze
€ 14,00
Cozze, pepe, limone e crostini di pane Fritto
Allergeni: 1,13
Polipetti alla Luciana
€ 13,00
Polipetti* cotti in casseruola con, Aglio, Olive, Capperi, Pomodorini e serviti con Crostini di Pane fritto
Allergeni: 1,4
Le nostre pizze
Le Classiche
Marinara
€ 6,50
Pomodoro Pelato Rosso Gargano, aglio, origano e Basilico
Allergeni: 1
Margherita
€ 8,00
Pomodoro Pelato Rosso Gargano, fior di latte e Basilico
Allergeni: 1,6
Napoli
€ 10,50
Pomodoro Pelato Rosso Gargano, fior di latte, filetti di acciughe, origano e Basilico
Allergeni: 1,4,6
Bufala
€ 12,00
Pomodoro Pelato Rosso Gargano, Mozzarella di bufala campana DOP e Basilico
Allergeni: 1,6
Diavola
€ 10,00
Pomodoro Pelato Rosso Gargano, Fior di latte, Salame piccante e Basilico
Allergeni: 1,6
Ortolana
€ 11,00
Fior di latte, peperoni Misti saltati, Melanzane e zucchine grigliate
Allergeni: 1,6
Campagnola
€ 11,50
Fior di latte, Salsiccia a punta di coltello, Friarielli spadellati alla Napoletana e Basilico
Allergeni: 1,6
Contadina
€ 11,50
Fior di latte, salsiccia a punta di coltello, patate al forno e Basilico
Allergeni: 1,6
Americana
€ 10,50
Fior di latte, würstel e patatine* fritte
Allergeni: 1,6
Capricciosa
€ 14,00
Pomodoro Pelato Rosso Gargano , fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, funghi champignon e olive nere
Allergeni: 1,6
Le nostre pizze
Margherita Sbagliata
€ 11,00
Fior di latte, crema di pomodori ciliegino e pesto di basilico (condimento a Freddo)
Allergeni: 1,6,7
Parmigiana
€ 11,00
Fior di latte e Parmigiana di Melanzane secondo la Tradizione e Basilico
Allergeni: 1,6
Nerano
€ 12,00
Vellutata di zucchine, fior di latte, zucchine fritte e caciocavallo
Allergeni: 1,6
A' Crocchè
€ 12,00
Fior di latte, prosciutto cotto e crocche' di patate
Allergeni: 1,6,7
Mammà
€ 14,00
Mozzarella di bufala campana DOP, fiori di zucca, pomodori Datterino gialli e Basilico
Allergeni: 1,6
Parma
€ 13,50
Fior di latte, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana
Allergeni: 1,6
Casereccia
€ 14,50
Fior di latte, salsiccia a punta di coltello, funghi porcini e cornicione ripieno di ricotta
Allergeni: 1,6
Carbonara
€ 12,00
Fior di latte, guanciale, tuorlo d'uovo Pastorizzato , pecorino romano DOP e pepe
Allergeni: 1,3,6
Pugliese
€ 16,50
Fior di latte, pomodoro datterino rosso, prosciutto crudo e burrata
Allergeni: 1,6
Pizza fritta
Sanità
€ 12,00
Pomodoro Pelato Rosso, Fior di latte, Gargano, salame Napoli, ricotta Vaccina e pepe
Allergeni: 1,6
Prima di degustare le Nostre Pizze consigliamo di aggiungere un filo d’olio a crudo per preservare le proprietà Organolettiche dell’Olio EVO TENUTA STOLFA
*il prezzo di ogni aggiunta varia a seconda dell’ingrediente scelto.
*il prezzo di ogni aggiunta varia a seconda dell’ingrediente scelto.
La cucina
Primi piatti
Gnocchi della nonna
€ 13,00
Gnocchi di semola di grano duro rimacinata fatti a mano con ragù napoletano e provola affumicata
Allergeni: 1,6
Genovese di Mammà
€ 14,00
Mezzanielli Rigati con crema di cipolla ramata, carne di manzo e spolverata di pecorino romano DOP
Allergeni: 1,6,8
Paccheri ai Gamberoni
€ 16,00
Pasta fresca con gamberoni* argentini e pomodorini datterino rosso
Allergeni: 1, 2, 3, 8
Scialatielli ai Frutti di Mare
€ 19,00
Pasta fresca, pomodorini, cozze, vongole*, polipetti* e gamberetti*
Allergeni: 1, 2, 4, 8, 13
Secondi piatti
Parmigiana di Melanzane
€ 10,00
Melanzane fritte e condite con ragù napoletano, mozzarella di bufala DOP e basilico
Allergeni: 1,6
Polpette al ragù
€ 12,00
polpette di manzo fritte e cotte nel ragù napoletano
Allergeni: 1,3,6
o’ fritt e mare
€ 18,00
Frittura di calamari*, gamberi* e zucchine pastellate
Allergeni: 1,2,4
MAMMA’ Burger
CLASSICO
€ 14,00
Burger di Angus* 200g, cheddar, pomodoro, insalata e patatine Dippers*
Allergeni: 1,6,7,9,10,14
Patatine* Fritte
€ 5,00
Patate al FORNO
€ 4,50
Friarielli* SALTATI
€ 5,00
Insalatina
€ 4,50
Insalatona posillipo
€ 9,00
Insalata verde, pomodorini, tonno, mais e olive
Allergeni: 4
Chicken Salad
€ 9,50
Insalata verde, pollo grigliato, crostini di pane, salsa caesar e scaglie di grana
Allergeni: 1,3,6,8
Dolci
CheeseCake
Allergeni: 1,3,6,7,9,14
Pastiera
Allergeni: 1,3,6,9,11,14
Tiramisù alla Nutella
Allergeni: 1,3,6,9,14
Graffette di pasta cresciuta
Allergeni: 1,6,7,14
Delizia al limone
Allergeni: 1,3,6,7,14
Babà
Allergeni: 1,3,6
€ 6,00
*Alcuni prodotti, in base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, potrebbero essere congelati.
**Il prezzo di ogni aggiunta varia in base al prodotto.
Le informazioni riguardo allergeni sono disponibili nell'informativa allergeni esposta in sala
Coperto € 2,50
I nostri vini
Falanghina del Sannio Doc
€ 20,00
Chianti Classico Docg
€ 22,00
Fiano di Avellino Docg
€ 22,00
Aglianico TOMMASI
€ 24,00
Valpolicella Doc
€ 24,00
Greco di Tufo Docg
€ 24,00
Prosecco Doc
€ 24,00
Franciacorta Docg
€ 40,00
Bevande
Acqua 0,75 l
€ 3,00
Bibite 0,33 l
€ 3,50
Birra piccola chiara
€ 3,50
Birra media chiara
€ 6,00
Birra piccola rossa
€ 4,00
Birra media rossa
€ 7,00
Caffè
€ 2,50
Amari
€ 5,00
Allergeni
1. Cerali contenenti glutine e prodotti derivati
2. Crostacei e prodotti derivati
3. Uova e prodotti derivati
4. Pesce e prodotti derivati
5. Arachidi e prodotti derivati
6. Latte (incluso il lattosio), formaggi e prodotti derivati
7. Frutta secca a guscio e prodotti derivati
8. Sedano e prodotti derivati
9. Senape e prodotti derivati
10. Semi di sesamo e prodotti derivati
11. Anidride solforosa e solfiti
12. Lupino e prodotti derivati
13. Molluschi e prodotti derivati
14. Soia